Le Cédou du Château du Martheray est une création qui combine des techniques modernes de vinification avec la tradition, pour offrir un Pinot Gris dont les qualités naturelles sont amplifiées. La cryogénisation du raisin après sa récolte permet de concentrer les sucres et les arômes de manière naturelle dans le fruit et ainsi capturer l’essence du terroir et du cépage riche et aromatique.

Ce Pinot Gris à la robe dorée, est une expérience sensorielle riche qui ravira les amateurs de vins doux et aromatiques.